Τα Gigatacos δεν λέγονται έτσι τυχαία… Είναι το νέο trend στα μεξικάνικα τάκος που «βγαίνει» σε μέγεθος… γίγας!
Στη Νέα Υόρκη στο εστιατόριο Ο’ Tacos σερβίρουν ένα τεράστιο τάκος που ζυγίζει 2,5 ολόκληρα κιλά. Πώς φτιάχνεται; Ο σεφ του εστιατορίου ενώνει 4 μεγάλες τορτίγιες με μπάρμπικιου σος και ύστερα προσθέτει στο εσωτερικό τους ό,τι υλικά βρίσκει στην κουζίνα του! Τυριά, πιπεριές, φασόλια, μοτσαρέλα, μαγιονέζα, μανιτάρια, 5 είδη κρέατος (λουκάνικα, κιμάς, μπέικον, πεπερόνι, κοτόπουλο) και φυσικά πολλές πατάτες.
Το αποτέλεσμα είναι κάτι παραπάνω από χορταστικό…