Mια ακόμη σημαντική δράση πρόληψης και ευαισθητοποίησης του κοινού διοργανώνει η ΑΜΚΕ «Με Οδηγό το Διαβήτη» τη Δευτέρα 16 Οκτωβρίου από τις 10.00 το πρωί έως τις 13.00 το μεσημέρι στο ΣΥΝΤΑΓΜΑ, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής.
Στον Σταθμό του μετρό στο ΣΥΝΤΑΓΜΑ γιατροί και διατροφολόγοι θα ενημερώνουν (1ο επίπεδο επιβίβασης) για τον ρόλο της διατροφής στην υγεία και τη σημασία της διατήρησης ενός κανονικού σωματικού βάρους στην πρόληψη καταστάσεων όπως η παχυσαρκία και ο Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου 2.
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής
Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, που καθιερώθηκε το 1979 από τη Διεθνή Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ για να επισημάνει ότι η τροφή δεν είναι προνόμιο, αλλά αναφαίρετο δικαίωμα, γίνεται η αφορμή για να μιλήσουμε σήμερα για τις επιπτώσεις της υπερβολικής κατανάλωσής της.
Ξέρουμε όμως να τρώμε σωστά ή νομίζουμε ότι ξέρουμε; Μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Ιταλία (3) έδειξε ότι η πλειοψηφία του πληθυσμού (ποσοστό 66.2%) θεωρούν ότι ξέρουν να τρώνε σωστά. Παρόλα αυτά ξεπερνούν κατά πολύ τις ημερήσιες συστάσεις στην κατανάλωση επεξεργασμένων κρεάτων, σνακ πλούσιων σε αλάτι, αναψυκτικών με ζάχαρη και αλκοόλ, ενώ την ίδια ώρα υπολείπονταν στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, οσπρίων και γαλακτοκομικών.
Η διατροφική παιδεία μπορεί να αποτελέσει το κλειδί. Η πλειοψηφία των μελετών που εξετάζουν τις διατροφικές συνήθειες των πληθυσμών σε σχέση με το επίπεδο της διατροφικής παιδείας τους, έχουν αναδείξει μια σημαντική, θετική συσχέτιση μεταξύ της γνώσης σε θέματα διατροφής και της αυξημένης κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών (2).
Σχετικά με τη δράση της ΑΜΚΕ “Με Οδηγό το Διαβήτη”
Η δράση της 16ης Οκτωβρίου εντάσσεται στο πλαίσιο της επιτυχημένης εκστρατείας ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης #EinaiStoDikoSouΧeri, για τον σακχαρώδη διαβήτη και τις επιπτώσεις του στο καρδιαγγειακό σύστημα, που υλοποιούν η ΑΜΚΕ “Με Οδηγό το Διαβήτη” και η Νοvo Nordisk Hellas καθώς η επερχόμενη επιδημία του διαβήτη, βαδίζει χέρι – χέρι με εκείνη της παχυσαρκίας (4).
Παράλληλα με την ενημέρωση, θα πραγματοποιούνται δωρεάν λιπομετρήσεις στους ενδιαφερόμενους.
Στην εκδήλωση συμμετέχει το Τμήμα Διατροφολογίας του Μητροπολιτικού Κολλεγίου.
Η δράση πραγματοποιείται με την υποστήριξη της ΣΤΑ.ΣΥ.