Φέτα, κότατζ και μοτσαρέλα: Τα καλύτερα τυριά όταν κάνετε δίαιτα για να χάσετε βάρος

Όταν κάνετε δίαιτα για να χάσετε βάρος, συνήθως τα τυριά δεν είναι μέσα στο μενού που σας έχει φτιάξει ο διατροφολόγος σας.
Ή αν έχετε, είναι συνήθως σε μικρή ποσότητα. Ωστόσο, τα τυριά στην πραγματικότητα είναι μια πολύ υγιεινή τροφή, όχι όμως όλα.
Επιπλέον, το τυρί μπορεί να προσθέσει επιπλέον γεύση στο κυρίως γεύμα σας, χωρίς να προσθέτει πολλές θερμίδες.
Τα καλύτερα τυριά για απώλεια βάρους
Τυρί κότατζ
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, οι διαιτολόγοι συστήνουν συνήθως το τυρί κότατζ σε όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος.
Ένα φλιτζάνι τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά (1%) παρέχει περίπου 28 γραμμάρια πρωτεΐνης. Μια ποσότητα πολύ μεγαλύτερη σε σχέση με τα υπόλοιπα τυριά, το οποίο σας βοηθά να μείνετε για περισσότερη ώρα χορτάτοι και να χτίσετε μυϊκή μάζα.
Μοτσαρέλα
Η μοτσαρέλα είναι ένα ημι-μαλακό τυρί που συνήθως παρασκευάζεται από αγελαδινό ή βουβαλίσιο γάλα. Είναι μια καλή επιλογή για απώλεια βάρους, επειδή είναι σχετικά χαμηλή σε θερμίδες σε σύγκριση με άλλα τυριά με παρόμοια ποσότητα πρωτεΐνης. Μια μερίδα (30γρ) μοτσαρέλα περιέχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόλις 85 θερμίδες, ενώ η ίδια ποσότητα τσένταρ έχει 7 γραμμάρια πρωτεΐνης και 110 θερμίδες.
Φέτα
Η φέτα είναι το κλασικό ελληνικό μαλακό τυρί που όλοι δυσκολευόμαστε να μην το τρώμε κάθε μέρα.
Μια μερίδα φέτα (30γρ) περιέχει 75 θερμίδες, 6 γραμμάρια λίπους και 4 γραμμάρια πρωτεΐνης. Όπως και άλλα τυριά, η φέτα είναι μια καλή πηγή ασβεστίου, ένα θρεπτικό συστατικό που ωφελεί την υγεία των οστών.
Ελβετικό τυρί
Το ελβετικό τυρί είναι ένα σκληρό τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα. Έχει έντονη γεύση. Τα 30 γραμμάρια από αυτό το τυρί περιέχουν 111 θερμίδες, 9 γραμμάρια λίπους και 8 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Η ελαφρώς υψηλότερη περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη το καθιστά μια καλή επιλογή για απώλεια βάρους, ενώ ταυτόχρονα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.
Ρικότα
Το τυρί ρικότα στην πραγματικότητα δεν είναι καν τυρί. Αντίθετα, παρασκευάζεται από ορό γάλακτος, ένα υποπροϊόν της διαδικασίας παραγωγής τυριού. Από γαστρονομική άποψη, η ρικότα αντιμετωπίζεται ως τυρί και μπορείτε να το απολαύσετε όπως τα άλλα μαλακά τυριά.
Όλα τα τυριά περιέχουν πρωτεΐνη, αλλά μερικά περιέχουν μεγαλύτερες ποσότητες από άλλα, χωρίς να έχουν περισσότερες θερμίδες. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει ιδιαίτερα αν κάνετε δίαιτα συγκεκριμένων θερμίδων για να χάσετε κιλά.
Δείτε επίσης: Ποια τυριά μπορείτε να τρώτε αν έχετε υψηλή χοληστερόλη
Φωτογραφία iStock