Μήπως έχετε έλλειψη ψευδάργυρου;

Τα τρόφιμα τα οποία είναι πλούσια σε ψευδάργυρο είναι το βοδινό, το κοτόπουλο και η γαλοπούλα.

Ιδιαίτερα τα μέρη των παραπάνω κρεάτων που που έχουν σκουρόχρωμα χρώμα περιέχουν σε υψηλότερες ποσότητες ψευδάργυρο.

Άλλες τροφές που περιέχουν το σημαντικό αυτό στοιχείο είναι τα οστρακοειδή, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά και όλα τα προϊόντα ολικής άλεσης όπως είναι το ψωμί, τα δημητριακά και τα μακαρόνια.

Ανεπάρκεια και έλλειψη

Πάντως όλες οι έρευνες καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.

Τα ύποπτα συμπτώματα τα οποία θα πρέπει να κινητοποιήσουν τους πάσχοντες είναι:

καθυστερημένη ανάπτυξη

τριχόπτωση

πληγές που δεν κλείνουν

μειωμένη όρεξη

κακή όραση και

βλάβες στο δέρμα

Ένα ακόμη σύμπτωμα που δείχνει έλλειψη του ψευδάργυρου είναι η εξασθένηση του ανοσοποιητικού με συνέπεια ο οργανισμός να είναι αδύναμος και να μην μπορεί να αντιμετωπίσει ιούς και βακτήρια.

Υπερβολική λήψη

Αρνητικές συνέπειες όμως στη διατήρηση της καλής υγείας έχει και η υπερβολική λήψη του.

Έρευνες έχουν δείξει ότι αν λαμβάνονται υπερβολικές ποσότητες μέσω των συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές παρενέργειες οι οποίες μεταξύ άλλων είναι

Γαστρεντερολογικές ενοχλήσεις

αυξομείωση των τιμών της χοληστερίνης, του ασβεστίου και του σιδήρου στο αίμα.

Σε κάθε περίπτωση καλό είναι να συμβουλεύεστε το θεράποντα ιατρό σας προκειμένου να σας καθορίσει την ποσότητα που θα πρέπει να λαμβάνεται.

πηγη mayo clinic

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Τι να φάτε για να μείνετε έγκυες! Διατροφικές οδηγίες για υποψήφιες μανούλες