Στο πλαίσιο του πιλοτικού προγράμματος που ξεκίνησε πιλοτικά στα εν λόγω σχολεία, ζητήθηκε να μην πωλούνται προϊόντα που ευθύνονται για την παιδική παχυσαρκία, όπως τσίχλες, καραμέλες και αλλαντικά.
Επιτρέπεται μόνο η χρήση βραστής γαλοπούλας, ενώ τα σάντουιτς μπορούν να εμπλουτίζονται με ελιές χωρίς κουκούτσι ή πάστα ελιάς, βραστό αυγό και λαχανικά, απαγορεύονται η μαγιονέζα και η μαργαρίνη, ενώ στο «μενού», εκτός από τα φρούτα, έχουν προστεθεί και οι σαλάτες. Επισημαίνεται ότι κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς θα πραγματοποιούνται αιφνιδιαστικοί – δειγματοληπτικοί έλεγχοι
Σημειώνεται ότι στα κυλικεία επιτρέπονται οι ξηροί καρποί όλων των ειδών- χωρίς προσθήκη αλατιού ή ζάχαρης σε ατομική συσκευασία-τα αφεψήματα: χαμομήλι, φασκόμηλο, τσάι του βουνού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, ή σύνθετων γλυκαντικών, η διάθεση βιολογικών προϊόντων, ενώ απαγορεύεται η διάθεση λειτουργικών τροφίμων, ή συμπληρωμάτων διατροφής και προϊόντων, που περιέχουν γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς.