ΦΡΕΣΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κατεψυγμένα ή φρέσκα λαχανικά: Ποια είναι πιο θρεπτικά και ποια να επιλέξω;

Τα κατεψυγμένα λαχανικά διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά στις χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ αντέχουν περισσότερο καιρό πριν χαλάσουν.

- 28 Ιουλίου 2020
- 08:31
Λαχανικά: Είναι τα φρέσκα πιο θρεπτικά από τα κατεψυγμένα;

Όταν το θέμα είναι τα λαχανικά, το «νωπό» δεν συνεπάγεται κατ' ανάγκην «φρέσκο». Φρέσκα είναι όσα καταναλώνονται σύντομα μετά...