ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ – Iatropedia https://www.iatropedia.gr Thu, 21 Nov 2024 16:11:54 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 Κεφίρ: Τι είναι, πού βοηθά και πώς να το φτιάξετε στο σπίτι https://www.iatropedia.gr/diatrofi/kefir-ti-einai-pou-voitha-kai-pos-na-to-ftiaksete-sto-spiti/192267/ Sat, 28 Sep 2024 15:00:45 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=192267 Το κεφίρ είναι μια συμβιωτική καλλιέργεια γαλακτικών βακτηρίων και ζυμομυκήτων που μπορεί να βοηθήσει, μεταξύ άλλων, στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση της χοληστερόλης και στην ενίσχυση της υγείας του πεπτικού συστήματος. 

The post Κεφίρ: Τι είναι, πού βοηθά και πώς να το φτιάξετε στο σπίτι appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/09/iStock-925470882-1200x800.jpg
Cottage cheese: Πώς παράγεται και τι προσφέρει στον οργανισμό – Τα οφέλη για την υγεία https://www.iatropedia.gr/diatrofi/cottage-cheese-pos-paragetai-kai-ti-prosferei-ston-organismo-ta-ofeli-gia-tin-ygeia/192107/ Wed, 25 Sep 2024 17:15:41 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=192107 Άλλοι το λατρεύουν, άλλοι ξινίζουν μόνο που το βλέπουν. Το σίγουρο είναι, όμως, πως το cottage cheese είναι ένα προϊόν που συναντάμε συχνά σε συνταγές, αλμυρές, αλλά και γλυκές.

The post Cottage cheese: Πώς παράγεται και τι προσφέρει στον οργανισμό – Τα οφέλη για την υγεία appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/09/iStock-181869138-1200x800.jpg
Ποια είναι η κατάλληλη διατροφή για να έχετε γερά οστά https://www.iatropedia.gr/diatrofi/poia-einai-i-katallili-diatrofi-gia-na-echete-gera-osta/191653/ Tue, 17 Sep 2024 17:01:04 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=191653 Η κατανάλωση αρκετών γαλακτοκομικών, ψαριών και λαχανικών είναι ένας καλός τρόπος για να διατηρήσετε τα οστά σας γερά.

The post Ποια είναι η κατάλληλη διατροφή για να έχετε γερά οστά appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/09/iStock-464863944-1200x800.jpg
Πόσα και τι είδους γαλακτοκομικά πρέπει να τρώμε την ημέρα, σύμφωνα με έναν καθηγητή του Tufts https://www.iatropedia.gr/diatrofi/posa-kai-ti-eidous-galaktokomika-prepei-na-trome-tin-imera-symfona-me-enan-kathigiti-tou-tufts/191546/ Sun, 15 Sep 2024 15:00:14 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=191546 Μέχρι τώρα θεωρούσαμε ότι το γάλα και τα γαλακτοκομικά κάνουν καλό στον οργανισμό. Όμως, όλο και περισσότεροι ερευνητές και γιατροί αμφισβητούν αυτήν την άποψη

The post Πόσα και τι είδους γαλακτοκομικά πρέπει να τρώμε την ημέρα, σύμφωνα με έναν καθηγητή του Tufts appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/09/iStock-1434778198-1200x600.jpg
“Ναι” στα λιπαρά γαλακτοκομικά λένε τώρα οι επιστήμονες: Ανατρεπτική έρευνα αλλάζει το διατροφικό τοπίο https://www.iatropedia.gr/diatrofi/nai-sta-lipara-galaktokomika-lene-tora-oi-epistimones-anatreptiki-erevna-allazei-to-diatrofiko-topio/171014/ Fri, 25 Aug 2023 04:30:08 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=171014 Πλήρης επανεκτίμηση των διατροφικών οδηγιών σχετικά με τα γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά.

The post “Ναι” στα λιπαρά γαλακτοκομικά λένε τώρα οι επιστήμονες: Ανατρεπτική έρευνα αλλάζει το διατροφικό τοπίο appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2023/08/iStock-532133356-1200x725.jpg
Τα λιπαρά των γαλακτοκομικών δεν αυξάνουν αλλά μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο! https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ta-lipara-ton-galaktokomikon-den-afksanoun-alla-meionoun-ton-kardiangeiako-kindyno/147300/ Wed, 22 Sep 2021 17:30:05 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=147300 Χαράς ευαγγέλια για όσους θέλουν να τρώνε πολλά γαλακτοκομικά ακόμη και με πλήρη λιπαρά.

The post Τα λιπαρά των γαλακτοκομικών δεν αυξάνουν αλλά μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο! appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2021/09/iStock-495950860-1200x800.jpg
Καρδιά: Ποια τρόφιμα είναι καλύτερα για την υγεία της https://www.iatropedia.gr/diatrofi/kardia-poia-trofima-einai-kalytera-gia-tin-ygeia-tis/107536/ Sat, 28 Jul 2018 07:00:39 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=107536 Τα τρόφιμα που ωφελούν την καρδιά και τα επιστημονικά δεδομένα που τεκμηριώνουν την αξία τους αποκαλύπτει σε νέα ανάλυσή του το Αμερικανικό Κολέγιο Καρδιολογίας.

The post Καρδιά: Ποια τρόφιμα είναι καλύτερα για την υγεία της appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2018n/07/Kardia-trofima-1200x804.jpg
Το γάλα και τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν παχαίνουν τα παιδιά, δείχνει μελέτη Έλληνα ερευνητή https://www.iatropedia.gr/paidi/gala-kai-ta-alla-galaktokomika-proionta-den-pachainoun-ta-paidia-deichnei-meleti-ellina-erevniti/104414/ Fri, 25 May 2018 08:35:31 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=104414 Το γάλα και τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το τυρί και το γιαούρτι, δεν ευθύνονται για την παιδική παχυσαρκία, σύμφωνα με μια νέα διεθνή μελέτη με επικεφαλής έναν έλληνα ερευνητή της διασποράς.

The post Το γάλα και τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν παχαίνουν τα παιδιά, δείχνει μελέτη Έλληνα ερευνητή appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2018n/05/boy-drinking-milk-and-leaving-a-mustache-picture-id469548542-1200x719.jpg
Πασχαλινό τραπέζι: ΟΛΑ όσα πρέπει να ξέρετε – Συμβουλές αγοράς, χοληστερίνη και θερμίδες https://www.iatropedia.gr/diatrofi/paschalino-trapezi-ola-osa-prepei-na-xerete-symvoules-agoras-cholisterini-kai-thermides/78917/ Fri, 06 Apr 2018 11:00:21 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=78917 Από σήμερα κορυφώνεται η προμήθεια των τροφών που θα βάλουμε και φέτος στο πασχαλινό τραπέζι. Υπάρχουν ορισμένα πράγματα που οφείλουμε όλοι να προσέχουμε, προκειμένου να περάσουμε όλοι ένα πραγματικά καλό Πάσχα.

The post Πασχαλινό τραπέζι: ΟΛΑ όσα πρέπει να ξέρετε – Συμβουλές αγοράς, χοληστερίνη και θερμίδες appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2017n/04/1925089-1-1200x800.jpg
Γάλα και ανάπτυξη: Τι παθαίνουν τα παιδιά που δεν πίνουν το αγελαδινό https://www.iatropedia.gr/paidi/gala-kai-anaptyxi-ti-pathainoun-ta-paidia-pou-den-pinoun-ageladino/82635/ Fri, 09 Jun 2017 05:30:56 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=82635 Τα παιδιά που δεν πίνουν αγελαδινό γάλα, αλλά φυτικής προέλευσης (καρύδας, αμυγδάλου, σόγιας κ.α.), είναι πιο κοντά στο ύψος από ό,τι τα παιδιά που πίνουν το παραδοσιακό γαλακτοκομικό γάλα, σύμφωνα με μια νέα καναδική επιστημονική έρευνα.

The post Γάλα και ανάπτυξη: Τι παθαίνουν τα παιδιά που δεν πίνουν το αγελαδινό appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2017n/06/09061gala-1200x797.jpg
Πάρκινσον: Παράγοντας κινδύνου τα γαλακτοκομικά «με χαμηλά λιπαρά»; ΣΟΚ από μεγάλη έρευνα https://www.iatropedia.gr/ygeia/parkinson-paragontas-kindynou-ta-galaktokomika-chamila-lipara-sok-apo-megali-erevna/82567/ Thu, 08 Jun 2017 14:00:31 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=82567 Οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά (τουλάχιστον τρεις μερίδες κάθε μέρα), αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν τη νόσο Πάρκινσον, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

The post Πάρκινσον: Παράγοντας κινδύνου τα γαλακτοκομικά «με χαμηλά λιπαρά»; ΣΟΚ από μεγάλη έρευνα appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2017n/06/08069parkinson-1200x823.jpg
Έμφραγμα – Εγκεφαλικό: «Αθώα» τα γαλακτοκομικά λένε τώρα οι επιστήμονες https://www.iatropedia.gr/diatrofi/emfragma-egkefaliko-athoa-ta-galaktokomika-lene-tora-oi-epistimones/80617/ Wed, 10 May 2017 05:30:08 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=80617 Η κατανάλωση τυριού, γιαουρτιού ή γάλακτος δεν αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος ή εγκεφαλικού, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη, που έρχεται να καθησυχάσει τους φόβους των καταναλωτών ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να κρύβουν καρδιαγγειακούς κινδύνους.

The post Έμφραγμα – Εγκεφαλικό: «Αθώα» τα γαλακτοκομικά λένε τώρα οι επιστήμονες appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2017n/05/10051galaktokomika-1200x782.jpg
Χριστούγεννα 2016: Προσοχή στην αγορά τροφίμων – Τι συνιστά ο ΕΦΕΤ https://www.iatropedia.gr/diatrofi/christougenna-2016-prosochi-stin-agora-trofimon-ti-synista-o-efet/70900/ Fri, 16 Dec 2016 06:30:29 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=70900 Στην ενημέρωση των καταναλωτών, ενόψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων, προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Όπως αναφέρει ο ΕΦΕΤ, η προστασία των καταναλωτών στον τομέα της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, καθώς και η προστασία τους από πρακτικές παραπλάνησης, αποτελεί για το φορέα πρωταρχικό στόχο για την περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

The post Χριστούγεννα 2016: Προσοχή στην αγορά τροφίμων – Τι συνιστά ο ΕΦΕΤ appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2016n/12/16121efet-1200x855.jpg
Τι να κάνετε για να δυναμώσετε τα οστά σας; https://www.iatropedia.gr/eidiseis/ti-na-kanete-gia-na-dinamosete-ta-osta-sas/40607/ Tue, 30 Jun 2015 11:35:00 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=40607 Συμβουλές για την καλή υγεία των οστών δίνουν οι επιστήμονες της Ελληνικής Ρευματολογικής Εταιρείας. Όπως αναφέρουν η καλή υγεία των οστών περνά μέσα από ένα υγιεινό τρόπο διατροφής σε συνδυασμό με τη συστηματική άσκηση αποφεύγοντας το κάπνισμα και περιορίζοντας το αλκοόλ.

The post Τι να κάνετε για να δυναμώσετε τα οστά σας; appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2015n/11/9c71107052bcb4bc818aa4a8d2237f63-1200x545.jpg
Τα πλούσια σε λιπαρά γαλακτοκομικά μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 https://www.iatropedia.gr/eidiseis/ta-plousia-se-lipara-galaktokomika-mionoun-ton-kindino-diaviti-tipou-2/38354/ Wed, 15 Apr 2015 19:05:00 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=38354 Η υψηλή κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων πλούσιων σε λιπαρά συνδέεται τώρα από τους επιστήμονες με μείωση των πιθανοτήτων εκδήλωσης διαβήτη τύπου 2.

The post Τα πλούσια σε λιπαρά γαλακτοκομικά μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2015n/11/f11c2e9b2bec602e76a6c3b0623af490-1200x799.jpg