ΕΦΕΤ: Εντός προδιαγραφών οι κονσέρβες τόνου στην Ελλάδα – Τι λένε τα στοιχεία
Ο Εθνικός Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) καθησυχάζει τους έλληνες καταναλωτές, αναφορικά με τις μολυσμένες με υδράργυρο κονσέρβες τόνου που...
Ο Εθνικός Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) καθησυχάζει τους έλληνες καταναλωτές, αναφορικά με τις μολυσμένες με υδράργυρο κονσέρβες τόνου που...
Είναι μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα και ετοιμάζεστε να ανοίξετε το κρύο αναψυκτικό που κρατάτε στο χέρι σας. Δεν μπορείτε...
Ο κονσερβοποιημένος τόνος υπάρχει σχεδόν σε κάθε κουζίνα σπιτιού. Είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, σχετικά φθηνός και μπορεί να διαρκέσει...
Από την παιδική ηλικία, μαθαίνουμε να πλένουμε ό,τι πρόκειται να φάμε. Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μερικές φορές...
Εάν βρεθείτε ποτέ χωρίς ανοιχτήρι για κονσέρβες και σπάτε το κεφάλι σας να βρείτε τρόπο να ανοίξετε μία από...
Κονσερβοποίηση είναι η μέθοδος που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση των τροφίμων για μακρές χρονικές περιόδους με τη συσκευασία τους...
Οι εμπειρογνώμονες σε θέματα διατροφής διστάζουν να καλέσουν οποιαδήποτε τροφή ως “απαγορευμένη”, θεωρώντας ότι δεν υπάρχει πρόβλημα αν τρώμε...
Ο καταναλωτής από την Πάτρα, πήγε σε σούπερ μάρκετ, αγόρασε επώνυμη μαγιονέζα η οποία μάλιστα δεν είχε λήξει και...
Οι τράπεζες τροφίμων λαμβάνουν πολύ συχνά δωρεές από παλιά κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Κάποιες φορές αυτές οι κονσέρβες είναι μερικών ετών.
Αυτά είναι τα άρθρα που διαβάστηκαν περισσότερο από τους επισκέπτες του Iatropedia.gr μέσα στο 2017 στην κατηγορία Διατροφή.
Το ημικαρβαζίδιο (semicarbazide, SEM) ανήκει σε μία οικογένεια χημικών ενώσεων, τις υδραζίνες (hydrazines), η οποία φαίνεται ότι προκαλεί καρκίνο...