Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και μας προστατεύουν από τις αρρώστιες
Τα μούρα, τα ψάρια, ο κουρκουμάς, το κεφίρ και άλλες τροφές παρέχουν στον οργανισμό μας θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν...
Τα μούρα, τα ψάρια, ο κουρκουμάς, το κεφίρ και άλλες τροφές παρέχουν στον οργανισμό μας θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν...
Νέα μελέτη προειδοποιεί πως όταν λαμβάνονται ως συμπληρώματα διατροφής μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στο ήπαρ σε περίπτωση κατάχρησης
Οι «οπαδοί» του υποστηρίζουν ότι ανακουφίζει από την αρθρίτιδα, μειώνει τη χοληστερόλη και το σάκχαρο και, γενικά, έχει θεραπευτικές...
Συγγενής του τζίντζερ, ο κουρκουμάς, αυτό το ζωηρό κίτρινο-πορτοκαλί μπαχαρικό είναι πολύ δημοφιλές στην κουζίνα της Ινδίας, της Νοτιοανατολικής...
Ενδιαφέροντα ευρήματα από νέα μελέτη, την πρώτη που το συνέκρινε με ευρέως χορηγούμενα φάρμακα.
Η κατανάλωση κουρκουμά με μαύρο πιπέρι αυξάνει την απορρόφηση της κουρκουμίνης.
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι ο κουρκουμάς και η κουρκουμίνη μπορεί να παρέχουν οφέλη για την υγεία.
Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τη νότια Ασία. Είναι επίσης ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλά πιάτα...
Οι ερευνητές διατροφής λένε ότι υπάρχουν περισσότερα από 100 κοινά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στην μαγειρική σε όλο τον κόσμο.
Ο καφές με κουρκουμά και ο χρυσός καφές latte έχουν αυξηθεί σε δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια και όχι άδικα....
Ο κουρκουμάς, που μερικές φορές ονομάζεται και ινδικό σαφράν, ή το “χρυσό μπαχαρικό”, είναι ένα ψηλό φυτό που ευδοκιμεί...
Ο κουρκουμάς μπορεί να είναι το πιο αποτελεσματικό συμπλήρωμα διατροφής που υπάρχει.
Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό κουρκούμη (turmeric). Χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα. Πιθανώς αναγνωρίζετε...
Ορισμένα βότανα μειώνουν τη δραστικότητα της χημειοθεραπείας και των ορμονικών θεραπειών για τον καρκίνο, ενώ άλλα επιβραδύνουν την επούλωση...
Μέσω της ανάλυσης με κρυσταλλογραφία ακτίνων Χ (X-ray crystallography) και των αναστολέων του ενζύμου της κινάσης (kinase-inhibitor), ερευνητές από...