ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΛΑΘΗ

Γιορτές: Προσοχή στα ατυχήματα στην κουζίνα όταν μαγειρεύετε

Πώς να αποφύγετε τους τραυματισμούς όταν μαγειρεύετε. Πρακτικές συμβουλές από τους ειδικούς.

- 01 Αυγούστου 2021
- 09:02
Τροφική δηλητηρίαση: Ποια λάθη στην κουζίνα αυξάνουν τον κίνδυνο

Εννέα κακές συνήθειες που πολλοί έχουν όταν μαγειρεύουν, οι οποίες αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο για τροφική δηλητηρίαση. Ποια είναι...
- 18 Ιανουαρίου 2019
- 10:00
Μαγειρική: 10 επικίνδυνα λάθη που κάνουμε στην κουζίνα

Η αμερικανική Ακαδημία Διατροφής & Διαιτητικής έχει δημοσιεύσει έναν κατάλογο με 10 επικίνδυνα λάθη που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε.
- 15 Δεκεμβρίου 2018
- 11:00
Γιατί δεν πρέπει να δοκιμάζουμε ωμή ζύμη

Έκκληση εν όψει γιορτών να μην δοκιμάσουμε ωμά τα γλυκά που θα φτιάξουμε, απευθύνουν οι ειδικοί.