ΨΩΜΙ – Iatropedia https://www.iatropedia.gr Sat, 29 Mar 2025 13:04:32 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 Ψωμί: Τα 7 πιο υγιεινά είδη και τι πρέπει να γνωρίζετε https://www.iatropedia.gr/eidiseis/psomi-ta-7-pio-ygieina-eidi-kai-ti-prepei-na-gnorizete/201203/ Mon, 17 Mar 2025 14:20:41 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=201203 Το ψωμί είναι βασικό στοιχείο της διατροφής εκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα ψωμιά ίδια.

The post Ψωμί: Τα 7 πιο υγιεινά είδη και τι πρέπει να γνωρίζετε appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/03/iStock-913165690-1200x801.jpg
Ψωμί: Πώς θα διαλέξετε το λιγότερο επεξεργασμένο και το πιο υγιεινό https://www.iatropedia.gr/diatrofi/psomi-pos-tha-dialeksete-to-ligotero-epeksergasmeno-kai-to-pio-ygieino/198519/ Mon, 27 Jan 2025 16:58:57 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=198519 Το ψωμί μπορεί να είναι ένα εξαιρετικά... ύπουλο υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο.

The post Ψωμί: Πώς θα διαλέξετε το λιγότερο επεξεργασμένο και το πιο υγιεινό appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/01/iStock-1864127668-1200x800.jpg
Ποιο είναι το πιο υγιεινό ψωμί, σύμφωνα με έναν κορυφαίο βρετανό ειδικό https://www.iatropedia.gr/diatrofi/poio-einai-to-pio-ygieino-psomi-symfona-me-enan-koryfaio-vretano-eidiko/194774/ Sun, 17 Nov 2024 07:01:55 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=194774 Οι διαφορές των υπερεπεξεργασμένων ψωμιών από το ψωμί του φούρνου με προζύμι.

The post Ποιο είναι το πιο υγιεινό ψωμί, σύμφωνα με έναν κορυφαίο βρετανό ειδικό appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/11/iStock-495920560-1200x801.jpg
Σας αρέσει το λευκό ψωμί; Επιστημονική ομάδα ετοιμάζει την πιο υγιεινή εκδοχή του https://www.iatropedia.gr/diatrofi/sas-aresei-to-lefko-psomi-epistimoniki-omada-etoimazei-tin-pio-ygieini-ekdochi-tou/184670/ Mon, 06 May 2024 08:07:03 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=184670 Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το ψωμί ολικής άλεσης είναι καλύτερο, αλλά πολλοί αποθαρρύνονται από τη γεύση

The post Σας αρέσει το λευκό ψωμί; Επιστημονική ομάδα ετοιμάζει την πιο υγιεινή εκδοχή του appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/05/iStock-1433676999-1200x801.jpg
Γιατί αισθάνεστε φούσκωμα όταν τρώτε ψωμί: Τι ενναλακτικές υπάρχουν https://www.iatropedia.gr/diatrofi/giati-aisthaneste-fouskoma-otan-trote-psomi-ti-ennalaktikes-yparchoun/154269/ Sat, 15 Apr 2023 05:30:02 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=154269 Το φούσκωμα αρχίζει συχνά μετά το φαγητό, κάτι που μπορεί να υποδεικνύει ότι υπάρχει μία συγκεκριμένη τροφή, ή συνδυασμός τροφών, που το προκαλούν.

The post Γιατί αισθάνεστε φούσκωμα όταν τρώτε ψωμί: Τι ενναλακτικές υπάρχουν appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2022/04/iStock-1241204515-1200x749.jpg
Σταματήστε να τρώτε το “καθαρό μέρος” του ψωμιού που μόλις αρχίζει να μουχλιάζει: Δεν είναι ασφαλές! https://www.iatropedia.gr/diatrofi/stamatiste-na-trote-to-katharo-meros-tou-psomiou-pou-molis-archizei-na-mouchliazei-den-einai-asfales/150107/ Wed, 09 Feb 2022 12:30:03 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=150107 Η σπατάλη φαγητού πρέπει να αποφεύγεται. Αλλά η πολυάσχολη καθημερινότητα κάνει εύκολο να χάσετε τον έλεγχο του τι λήγει στο ντουλάπι της κουζίνας.

The post Σταματήστε να τρώτε το “καθαρό μέρος” του ψωμιού που μόλις αρχίζει να μουχλιάζει: Δεν είναι ασφαλές! appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2021/12/close-up-two-growing-bread-mold-on-isolated-white-background-picture-id1172263781-1200x719.jpg
Πέντε τρόφιμα που τα αποθηκεύατε λάθος όλη σας τη ζωή https://www.iatropedia.gr/diatrofi/pente-trofima-pou-ta-apothikevate-lathos-oli-sas-ti-zoi/144087/ Thu, 03 Jun 2021 11:30:16 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=144087 Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να πιάσεις να φας μια φέτα ψωμί και να βρεις ότι έχει πιάσει μούχλα.

The post Πέντε τρόφιμα που τα αποθηκεύατε λάθος όλη σας τη ζωή appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2021/06/iStock-96778977-1200x857.jpg
Αν κόψεις το ψωμί, θα μειωθεί το φούσκωμα στην κοιλιά σου; https://www.iatropedia.gr/diatrofi/an-kopseis-to-psomi-tha-meiothei-to-fouskoma-stin-koilia-sou/134704/ Fri, 18 Dec 2020 12:30:44 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=134704 Μήπως κάθε φορά που τρώτε ψωμί νιώθετε μετά ότι έχετε φούσκωμα και άλλα πεπτικά συμπτώματα; Εάν ναι, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι έχετε ευαισθησία στο σιτάρι.

The post Αν κόψεις το ψωμί, θα μειωθεί το φούσκωμα στην κοιλιά σου; appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2020/09/iStock-1181258788-1200x801.jpg
Τρεις μύθοι για το ψωμί που δεν πρέπει να πιστεύουμε https://www.iatropedia.gr/diatrofi/treis-mythoi-gia-to-psomi-pou-den-prepei-na-pistevoume/134197/ Sat, 05 Sep 2020 07:38:03 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=134197 Το ψωμί είναι ένα από τα πιο παρεξηγημένα τρόφιμα της σύγχρονης διατροφής, αφού πολλοί μύθοι το συνοδεύουν στο πέρασμα των δεκαετιών.

The post Τρεις μύθοι για το ψωμί που δεν πρέπει να πιστεύουμε appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2020/09/Whole-bread-cutting-board-1200x800.jpg
Πώς διατηρείται περισσότερες μέρες το ψωμί https://www.iatropedia.gr/tips/pos-diatireitai-perissoteres-meres-to-psomi/44800/ Sat, 18 Jul 2020 07:03:00 +0000 https://www.iatropedia.gr/pos-diatireitai-perissoteres-meres-to-psomi/44800/ Σε όλους μας αρέσει το ψωμί περισσότερο, όταν είναι φρέσκο. Αλλά πολλές φορές, είτε λόγω έλλειψης χρόνου για να πάμε να αγοράσουμε ψωμί, είτε επειδή είχαμε πάρει πολύ ψωμί πιο πριν και έχει μείνει, καταλήγουμε να καταναλώνουμε “μπαγιάτικο” ψωμί.

The post Πώς διατηρείται περισσότερες μέρες το ψωμί appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2016n/11/31015psomi-1200x899.jpg
Τι κερδίζουν όσοι δεν τρώνε το κλασικό, άσπρο ψωμί https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ti-kerdizoun-osoi-den-trone-klasiko-aspro-psomi/78349/ Fri, 19 Jun 2020 14:02:16 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=78349 Οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε το παραδοσιακό, άσπρο ψωμί. Δηλαδή ψωμί με λευκό αλεύρι, το οποίο σίγουρα δεν ανήκει στην κατηγορία των τροφών που παίρνουν... έπαινο.

The post Τι κερδίζουν όσοι δεν τρώνε το κλασικό, άσπρο ψωμί appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2017n/04/05046aspro_psomi-1200x900.jpg
Τι θα κερδίσετε αν «κόψετε» το λευκό ψωμί https://www.iatropedia.gr/diatrofi/giati-na-kopsete-lefko-psomi/90355/ Mon, 08 Jun 2020 10:02:20 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=90355 Οι εποχές έχουν αλλάξει και πλέον υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία ειδών άρτου, τα οποία είναι διαθέσιμα για όλους.

The post Τι θα κερδίσετε αν «κόψετε» το λευκό ψωμί appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2017n/10/16103lefko-psomi-1200x719.jpg
Πόση χοληστερίνη και πόσες θερμίδες έχουν αυτά που τρώμε την Ανάσταση και την Κυριακή του Πάσχα https://www.iatropedia.gr/diatrofi/posi-cholisterini-kai-poses-thermides-echoun-afta-pou-trome-tin-anastasi-kai-tin-kyriaki-tou-pascha/117973/ Sun, 19 Apr 2020 05:02:56 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=117973 Πρέπει να γνωρίζουμε ότι οι μέρες των γιορτών και τα ειδικά εδέσματα, που καταναλώνονται και, μάλιστα, σε μεγάλες ποσότητες, μπορούν να αποδειχτούν επικίνδυνα, για την υγεία μας.

The post Πόση χοληστερίνη και πόσες θερμίδες έχουν αυτά που τρώμε την Ανάσταση και την Κυριακή του Πάσχα appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2019n/04/iStock-1128007997-1200x800.jpg
Υγιεινό ψωμί χωρίς υδατάνθρακες και θερμίδες – Πείτε αντίο στις τύψεις! https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ygieino-psomi-choris-ydatanthrakes-kai-thermides-peite-antio-stis-typseis/118834/ Wed, 22 May 2019 11:30:45 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=118834 Για τους φανατικούς του ψωμιού, αλλά και του σπιτικού φαγητού, η συνταγή αυτή,  θα σας λύσει τα χέρια, καθώς  δεν  καθόλου δύσκολη στην εκτέλεσή της, και σίγουρα θα τη λατρέψετε αφού δεν περιέχει υδατάνθρακες, γλουτένη και θερμίδες! 

The post Υγιεινό ψωμί χωρίς υδατάνθρακες και θερμίδες – Πείτε αντίο στις τύψεις! appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2019n/05/cloudbread.jpg
Παρεξηγημένο τρόφιμο το ψωμί, λέει η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία https://www.iatropedia.gr/diatrofi/pareksigimeno-trofimo-to-psomi-leei-i-amerikaniki-kardiologiki-etaireia/114321/ Sat, 26 Jan 2019 11:00:29 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=114321 Μην αφήνετε τις δίαιτες της μόδας να σας ξεγελούν. Εφ’ όσον το ψωμί είναι ολικής αλέσεως, μπορεί να αποτελεί σημαντικό τμήμα μιας υγιεινής διατροφής, σύμφωνα με την AHA.

The post Παρεξηγημένο τρόφιμο το ψωμί, λέει η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2019n/01/Bread.jpg