
Ψωμί: μερικές παρεξηγήσεις και 3 μύθοι
Τα έχουμε ακούσει όλοι: «μην τρως ψωμί παχαίνει»... «καλά, ψωμί τρως; Αυτό περιέχει γλουτένη»... «το ψωμί φταίει που τρώω πολύ»... «δεν τρώω...
Τα έχουμε ακούσει όλοι: «μην τρως ψωμί παχαίνει»... «καλά, ψωμί τρως; Αυτό περιέχει γλουτένη»... «το ψωμί φταίει που τρώω πολύ»... «δεν τρώω...
Λίγοι το γνωρίζουν, αλλά η 16η Οκτωβρίου είναι αφιερωμένη στην τροφή που αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο όχι μόνο της σύγχρονης...
Το ψωμί είναι μία από τις πιο αγαπημένες τροφές για τους περισσότερους ανθρώπους. Πολλοί δεν μπορούν καν να φανταστούν...
Το ψωμί και τα πατατάκια “μπαγιατεύουν” και αλλάζει η υφή τους. Αλλά γιατί το ψωμί γίνεται σκληρότερο, ενώ τα...
Λίγοι το γνωρίζουν, αλλά η 16η Οκτωβρίου είναι αφιερωμένη στην τροφή που αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο όχι μόνο της σύγχρονης...
Τελικά τι ψωμί να τρώμε μαύρο ή λευκό; Τα φρέσκα προϊόντα είναι καλύτερα από τα κατεψυγμένα ή όχι; Το...