Σύνδρομο ξαναζεσταμένου ρυζιού: Πόσο πιθανό είναι να αρρωστήσουμε σοβαρά από το ρύζι που έχει περισσέψει
Η αλήθεια είναι πως το μαγειρεμένο ρύζι που μένει σε θερμοκρασία δωματίου για πάρα πολλή ώρα μπορεί να γίνει...
Η αλήθεια είναι πως το μαγειρεμένο ρύζι που μένει σε θερμοκρασία δωματίου για πάρα πολλή ώρα μπορεί να γίνει...
Το ρύζι είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και με μεγαλύτερη κατανάλωση δημητριακά παγκοσμίως εδώ και αιώνες.
Είναι μια διαδικασία που σε ορισμένες καταστάσεις είναι απαραίτητη τόσο για λόγους υγείας, όσο και υφής στο πιάτο.
Τα βακτήρια B. cereus απελευθερώνουν δύο τύπους τοξινών που ο καθένας προκαλεί διαφορετική ασθένεια.
Η επιλογή του τι θα φάτε όταν σκοπεύετε να ακολουθήσετε μια θρεπτική διατροφή μπορεί να εξελιχθεί σε μεγάλο... μπελά....
Εάν το κρέας παραμείνει έξω από το ψυγείο για πολύ καιρό, όλοι γνωρίζουμε ότι πρέπει να το πετάξουμε. Τι...
Είναι δυνατόν να πάθετε τροφική δηλητηρίαση από το ξαναζεσταμένο ρύζι; Είναι σημαντικό να γνωρίζετε το πώς να ξαναζεστένετε οποιοδήποτε...
Το ρύζι είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα τρόφιμα στον κόσμο. Έχει, επίσης, πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αρσενικό σε...
Το ρύζι αποτελεί σημαντικό μέρος της διατροφής για πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Με προέλευση που χρονολογείται πριν...
Το ρύζι καταναλώνεται από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και αποτελεί βασική τροφή, ιδιαίτερα εκείνους που ζουν στην Ασία.
Πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι κινδυνεύουν συχνά να πάθουν δηλητηρίαση οι ίδιοι ή τα μέλη της οικογένειάς τους, από...
Οι ολοένα υψηλότερες συγκεντρώσεις του διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής μειώνουν σταδιακά τη θρεπτική αξία...
Μία κούπα μαγειρεμένου λευκού ρυζιού έχει περίπου 200 θερμίδες. Όχι αμελητέο ποσό αν αναλογιστούμε ότι κατά κανόνα αποτελεί ένα...
Έχετε δει Ιάπωνα που να είναι παχύς; Ή έστω υπέρβαρος; Αν εξαιρέσουμε τους αθλητές του Σούμο, τότε παχύ Ιάπωνα,...
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας λευκού ρυζιού, αυξάνει τον κίνδυνο για εμφάνιση διαβήτη τύπου 2, και οι Ασιάτες οι οποίοι...