
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί λόγω σαλμονέλας σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά ανακαλεί από την αγορά ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας.
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά ανακαλεί από την αγορά ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας.
Έχουν επιβεβαιωθεί 509 κρούσματα σαλμονέλλωσης σε εννέα ευρωπαϊκές χώρες. Που εντοπίζεται η εστία.
Σε πόση θερμοκρασία πρέπει να βράζει ο κρόκος και για πόση ώρα για να εξουδετερώνονται τυχόν παθογόνα.
Στην ανάκληση κοτόπουλου κοντοσούβλι, στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp., προχώρησε ο ΕΦΕΤ
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά από έλεγχο, εντόπισε σαλμονέλα σε συσκευασία κατεψυγμένου φιλέτου κοτόπουλου.
Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε σήμερα, Τρίτη 7 Ιανουαρίου 2025, ότι ανακαλεί παρτίδα κατεψυγμένων μπιφτεκιών κοτόπουλου, καθώς βρέθηκε σαλμονέλα.
Ανησυχητικά ευρήματα νέας έκθεσης. Αυξάνονται δραματικά και τα σοβαρά περιστατικά που χρειάζονται νοσοκομείο.
Εξήντα οκτώ άνθρωποι έχουν νοσήσει και 18 έχουν νοσηλευτεί μετά από επιδημία σαλμονέλας που συνδέεται με ολόκληρα αγγούρια.
Ένα άτομο έχασε τη ζωή του από επιδημία σαλμονέλας που συνδέεται με σαλατικά από την Ιταλία και επηρέασε συνολικά...
Συναγερμό προκαλεί η ευρεία διάδοση κρουσμάτων σαλμονέλας από ντομάτες σε 16 ευρωπαϊκές χώρες, όπως αποκαλύπτει σημερινή έκθεση του Ευρωπαϊκού...
Τα λαχανικά φαίνεται πως αποτελούν μεγαλύτερο «πονοκέφαλο» για τα εστιατόρια απ' ό,τι το κρέας, όπως φαίνεται και από τη...
E.coli, λιστέρια, σαλμονέλα. Και από την άλλη πλευρά, μπιφτέκια, έτοιμες σαλάτες, έτοιμα μείγματα για παρασκευή ζύμης, αυγά, αλλαντικά και...
Σε ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου προχώρησε ο Εθνικός Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες για την επίδραση της υγρασίας στην επιβίωση του βακτηρίου στα νωπά τρόφιμα.
Στην εντατική παραμένουν τόσο το βρέφος όσο και το 10χρονο παιδί, που νόσησαν από σαλμονέλα στην Κρήτη.