ΤΕΧΝΗΤΟ ΚΡΕΑΣ – Iatropedia

Κρέας ή φυτικά υποκατάστατα; Τι είναι καλύτερο [μελέτη]

Sun, 14 Apr 2024 10:00:54 +0000

Τα χορτοφαγικά προγράμματα διατροφής (vegetarian, vegan κλπ.) έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζουν θετικά την καρδιομεταβολική υγεία. Τι συμβαίνει, όμως, όταν προσθέτουμε φυτικά υποκατάστατα κρέατος;

The post Κρέας ή φυτικά υποκατάστατα; Τι είναι καλύτερο [μελέτη] appeared first on Iatropedia.

]]>

Στο εμπόριο μπριζόλες κυτταροκαλλιέργειας για πρώτη φορά στην Ιστορία

Wed, 17 Jan 2024 13:57:36 +0000

Το καλλιεργημένο κρέας, που έχει αναπτυχθεί από ζωικά κύτταρα σε εργαστήριο ή εργοστάσιο παραγωγής, έχει συγκεντρώσει παγκόσμιο ενδιαφέρον

The post Στο εμπόριο μπριζόλες κυτταροκαλλιέργειας για πρώτη φορά στην Ιστορία appeared first on Iatropedia.

]]>

Θέμα λίγων ετών τα πρώτα μπέργκερ από κρέας εργαστηρίου στις αλυσίδες fast food

Sun, 18 Oct 2015 18:00:00 +0000

Ολλανδοί επιστήμονες που έχουν πρωτοπορήσει στη δημιουργία κρέατος στο εργαστήριό τους, δήλωσαν ότι σε πέντε περίπου χρόνια το κρέας τους θα σερβίρεται ως χάρμπουργκερ στα καταστήματα.

The post Θέμα λίγων ετών τα πρώτα μπέργκερ από κρέας εργαστηρίου στις αλυσίδες fast food appeared first on Iatropedia.

]]>