ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ
ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ
ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
Τι ισχύει με το τηγάνισμα σε φριτέζες αέρος: Πόσο υγιεινό είναι
Οι φριτέζες αέρος χρησιμοποιούν αέρα που κυκλοφορεί σε υψηλή θερμοκρασία για να τηγανίσουν και να ψήσουν τροφές χωρίς την...
ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ
-
Ποια λάδια είναι καλύτερα για τηγάνισμα – Ποια να αποφεύγετε
Έχετε πολλές επιλογές όταν πρόκειται να επιλέξετε λίπη και έλαια για μαγείρεμα. Αλλά εκτός από το αν είναι υγιή...
-
25η Μαρτίου: Ποιο λάδι είναι πιο υγιεινό για το τηγάνισμα του μπακαλιάρου
Τα αποτελέσματα βρετανικής μελέτης ανατρέπουν αυτά που πιστεύαμε ως τώρα για τα λάδια και τα βούτυρα στο τηγάνισμα.
-
Λάδι για τηγάνισμα: Τι ισχύει με το ελαιόλαδο και τα άλλα λάδια – Ποια να προσέχετε
Όταν μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία (όπως το τηγάνισμα) πρέπει να χρησιμοποιείτε λάδια που είναι σταθερά και δεν οξειδώνονται εύκολα....
-
Τηγάνισμα: Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για λόγους υγείας
Τα αποτελέσματα βρετανικής μελέτης ανατρέπουν αυτά που πιστεύαμε ως τώρα για τα λάδια και τα βούτυρα στο τηγάνισμα.
-
Ακρυλαμίδιο: Κίνδυνος στο τοστ και τις τηγανητές πατάτες! Τι βρήκαν οι επιστήμονες…
Οι φέτες του τοστ ή οι πατάτες αποτελούν δυνητικό κίνδυνο για καρκίνο, αν έχουν ψηθεί ή τηγανιστεί πολύ και...
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ
Δείτε ποιά νοσοκομεία εφημερεύουν