ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ
ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ
ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
Ξέρετε να πλένετε σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά; Οι οδηγίες του ΕΦΕΤ ανά είδος
Τα φρούτα και τα λαχανικά χρειάζονται καθάρισμα αναλόγως με το είδος τους, αναφέρει ο ΕΦΕΤ. Ποια χρειάζονται πλύσιμο κάτω...
ΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗ
-
Πόσο καιρό αντέχουν τα ωμά τρόφιμα στο ψυγείο. Τι λέει ο ΕΦΕΤ
Ποια είναι τα ευπαθή (ή ευαλλοίωτα) τρόφιμα. Τι συνιστά ο ΕΦΕΤ για την σωστή φύλαξή τους στο ψυγείο. Τι...
-
Τι να κάνετε αν καταναλώσετε ένα τρόφιμο που δεν γνωρίζατε ότι ανακλήθηκε
Για ποιο λόγο μπορεί να γίνει ανάκληση ενός τροφίμου. Ποιοι είναι οι πιθανοί κίνδυνοι από την κατανάλωσή του. Ποιοι...
-
Τι μπορεί να πάθετε αν φάτε sashimi ή tartare από κοτόπουλο
Ποια πιάτα παράγονται με ωμό κοτόπουλο και που. Γιατί αντιδρούν οι επιστήμονες. Γιατί είναι ασφαλές το σούσι. Τι ισχύει...
-
Τροφική δηλητηρίαση: Ποια λάθη στην κουζίνα αυξάνουν τον κίνδυνο
Εννέα κακές συνήθειες που πολλοί έχουν όταν μαγειρεύουν, οι οποίες αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο για τροφική δηλητηρίαση. Ποια είναι...
-
Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε τρόφιμα το καλοκαίρι. Οι συμβουλές του ΕΦΕΤ
Ποιοι είναι οι βασικοί κανόνες για να αποφύγουμε τις καλοκαιρινές τροφικές δηλητηριάσεις. Τι συνιστά διαχρονικά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου...
-
Τροφική δηλητηρίαση ή τροφική αλλεργία; Σε τι διαφέρουν για να ξέρετε τι να κάνετε
Πολλοί ασθενείς συχνά συγχέουν την τροφική δηλητηρίαση με την αλλεργία αφού τα συμπτώματα και στις δυο καταστάσεις είναι παρόμοια....
-
9 σημεία στην κουζίνα όπου κάνουν… πάρτι τα μικρόβια
Πολλά αντικείμενα μέσα στην κουζίνα μπορεί να μολυνθούν από βακτήρια όπως το e.coli. η σαλμονέλα, η σιγκέλλα ή το...
-
Ποιες τροφές δεν τρώμε ΠΟΤΕ μετά την ημερομηνία λήξης
Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν, ότι μόνο και μόνο επειδή κάτι στο ψυγείο σας έχει περάσει την ημερομηνία λήξης του...
-
Προσοχή: Κίνδυνος αν κάνετε ΑΥΤΟ με το φαγητό σας
Κάθε λεπτό αρρωσταίνουν στην Ευρώπη 44 άνθρωποι από την κατανάλωση μολυσμένου φαγητού. Σε ετήσια βάση, 5.000 άνθρωποι πεθαίνουν από...
-
Τι λένε οι γιατροί για το πώς και πότε να βάζετε το ρύζι στο ψυγείο: Κίνδυνος δηλητηρίασης αν το ξαναζεστάνετε!
Είναι δυνατόν να πάθετε τροφική δηλητηρίαση από το ξαναζεσταμένο ρύζι; Είναι σημαντικό να γνωρίζετε το πώς να ξαναζεστένετε οποιοδήποτε...
-
Χριστούγεννα: Πώς η γαλοπούλα μπορεί να γίνει αιτία δηλητηρίασης!
Στην πλειοψηφία τους, τα χριστουγεννιάτικα οικογενειακά τραπέζια που θα στρωθούν αυτές τις μέρες θα έχουν κατά παράδοση μία μόνο...
-
Φρούτα, λαχανικά: Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να τα πλένουμε
Ποια φρούτα και λαχανικά χρειάζονται πλύσιμο με βούρτσα. Τι ισχύει για τα έτοιμα, κομμένα και προπλυμένα λαχανικά. Ποιο διάλυμα...
-
Τροφική δηλητηρίαση: Τα συμπτώματα που πρέπει ΟΛΟΙ να ξέρουν
Σε γενικές γραμμές, η τροφική δηλητηρίαση προκαλεί κάποια συνδυασμό από ναυτία, εμετό, διάρροια (που μπορεί ή όχι να είναι...
-
Αν κάνετε αυτά τα λάθη στην κουζίνα κινδυνεύετε με τροφική δηλητηρίαση
Η τροφική δηλητηρίαση προκαλείται από την κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με βακτήρια (όπως η σαλμονέλα ή το E. coli) και...
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ
Δείτε ποιά νοσοκομεία εφημερεύουν