Η παστερίωση σκοτώνει στο γάλα (και) τον ιό που προκαλεί γρίπη των πτηνών, σύμφωνα με τα πρώτα αποτελέσματα των μοριακών ελέγχων που πραγματοποιούν οι υγειονομικές Αρχές των ΗΠΑ.
Η νόσος, όμως, είναι όντως πιο εκτεταμένη στις γαλακτοπαραγωγικές αγελάδες απ’ ό,τι πίστευαν έως τώρα οι ειδικοί. Το Κολοράντο έγινε η ένατη αμερικανική πολιτεία που επιβεβαίωσε κρούσματα στα κοπάδια της.
Η γρίπη των πτηνών δεν απειλεί τόσο το ευρύ κοινό, όσο τους εργαζόμενους στην κτηνοτροφία που έρχονται σε επαφή με άρρωστα ζώα. Ένας αγρότης στο Τέξας βρέθηκε στις αρχές του μήνα θετικός, μετά από επαφή με μολυσμένες αγελάδες. Η νόσος του ήταν ήπια – ανέπτυξε μόνο επιπεφυκίτιδα.
Όπως ανακοίνωσε η Υπηρεσία Τροφίμων & Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ, ο μοριακός έλεγχος με αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης (PCR) έδειξε πως είναι ασφαλές το παστεριωμένο γάλα του εμπορίου, αλλά και το βρεφικό γάλα. Η Υπηρεσία δεν ανακοίνωσε πόσα προϊόντα γάλακτος έχει ελέγξει έως τώρα. Είπε όμως ότι θα ελεγχθούν ακόμα 297 προϊόντα από 38 πολιτείες, αναφέρει το ειδησεογραφικό πρακτορείο Reuters.
Το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας (USDA) έχει επιβεβαιώσει έως στιγμής ότι έχουν βρεθεί μολυσμένα 34 κοπάδια γαλακτοπαραγωγικών αγελάδων σε εννέα πολιτείες των ΗΠΑ. Αυτές είναι:
- Το Τέξας
- Το Κάνσας
- Το Μίσιγκαν
- Το Οχάιο
- Το Αϊντάχο
- Το Νέο Μεξικό
- Η Βόρεια Καρολίνα
- Η Νότια Ντακότα
- Το Κολοράντο
Σημαντικές διαφορές
Ο ιός που εντοπίστηκε στον κτηνοτρόφο του Τέξας έχει σημαντικές γενετικές διαφορές από τα δείγματα των μολυσμένων αγελάδων που επίσης αναλύθηκαν, δήλωσε ο Dr. Michael Worobey, καθηγητής Οικολογίας & Αναπτυξιακής Βιολογίας στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα.
Διαβάστε ακόμα Γρίπη των πτηνών: Μολυσμένα 1 στα 5 δείγματα παστεριωμένου γάλακτος στις ΗΠΑ
Οι διαφορές στο γονιδίωμα του ιού μεταξύ ανθρώπων και ζώων υποδηλώνουν ότι «υπάρχει μία μακροχρόνια, εκτεταμένη επιδημία (στα ζώα)», εξήγησε.
Μερικοί ειδικοί εκτιμούν ότι η γρίπη των πτηνών κυκλοφορεί στις γαλακτοπαραγωγικές αγελάδες της χώρας από τις αρχές του χρόνου. Επισήμως, όμως, τα πρώτα κρούσματα επιβεβαιώθηκαν στα τέλη Μαρτίου.
Φωτογραφία: iStock