Μια νέα μελέτη αναδεικνύει τον αντικαρκινικό ρόλο που μπορεί να παίξει η βιταμίνη Κ στην υγεία των ανδρών.
Σε μία έρευνα που ξεκίνησε το 2001 και δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο επιστημονικό περιοδικό Science, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το προ-οξειδωτικό συμπλήρωμα μεναδιόνη (μία συνθετική μορφή της βιταμίνης Κ, η βιταμίνη Κ3, η οποία χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της ανεπάρκειας της βιταμίνης Κ), επιβραδύνει την εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη σε ποντίκια.
Η βιταμίνη Κ βρίσκεται συνήθως στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Πως έγινε η έρευνα
Το 2001, η δοκιμή SELECT του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου των ΗΠΑ διερεύνησε αν ένα αντιοξειδωτικό συμπλήρωμα βιταμίνης Ε θα μπορούσε να θεραπεύσει ή να προλάβει τον καρκίνο του προστάτη. Η δοκιμή, στην οποία συμμετείχαν 35.000 άνδρες, απέτυχε, καθώς όσοι συμμετέχοντες λάμβαναν το αντιοξειδωτικό συμπλήρωμα άρχισαν να αναπτύσσουν τη νόσο.
Τότε, οι ερευνητές σκέφτηκαν ότι αν ένα αντιοξειδωτικό δεν «δουλεύει», τότε θα έπρεπε να δοκιμάσουν ένα προ-οξειδωτικό. Έτσι, χορήγησαν σε ποντίκια με καρκίνο του προστάτη μεναδιόνη, το οποίο φάνηκε να διαταράσσει τις διαδικασίες επιβίωσης του καρκίνου.
Δείτε επίσης: Καρκίνος του προστάτη: Η διατροφή μπορεί να κάνει τη διαφορά στην εξέλιξή του
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η μεναδιόνη από την βιταμίνη Κ σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα του προστάτη, εξαντλώντας ένα λιπίδιο που ονομάζεται PI(3)P. Χωρίς αυτό, τα κύτταρα σταματούν να ανακυκλώνουν τα εισερχόμενα υλικά και τελικά αυτοκαταστρέφονται. Η διαδικασία αυτή προκαλεί σημαντική επιβράδυνση της εξέλιξης του καρκίνου στα ποντίκια.
Εάν τα αποτελέσματα επιβεβαιωθούν στους ανθρώπους, αυτό θα σήμαινε ότι οι άνδρες με καρκίνο του προστάτη θα μπορούσαν να απολαμβάνουν καλύτερη ποιότητα ζωής και μεγαλύτερη προσδόκιμο επιβίωσης.
Φωτογραφία iStock